Page 93 - 9. Sınıf Kimya Öğretmenin Ders Notları (Hızlı)
P. 93

KİMYASAL TÜRLER ARASI ETKİLEŞİMLER                         91

                              C H   →  C H (s) + 33,8 kJ/mol
                                       6
                                  6
                                6
                                         6
                              Br (s) + 31 kJ/mol  →  Br (g)
                                                2
                                2
          F   Aşağıda fiziksel değişimlere bazı örnekler verilmiştir.
          ➪  Kırılma, parçalanma ve yırtılma olayları (camın kırılması, kağıdın yırtılması, buğdayın
            öğütülmesi, kömürün toz hâline getirilmesi)
          ➪  Hâl değişim olayları (mumun erimesi, suyun kaynaması, alkolün yoğuşması, naftalinin
            süblimleşmesi)
             EDİTÖR YAYINEVİ
          ➪  Tuzun ve şekerin suda çözünmesi
          ➪  Elektron hareketi ile iletkenlik (Bakır ve alüminyum tellerin elektriği iletmesi)
           NOT
           F    Fiziksel değişimlerde kimyasal bağlar oluşmaz veya kopmaz. Bu nedenle fiziksel
              değişimlerde yeni bir madde oluşmaz.
          KIMYASAL DEĞIŞIMLER
          F   Maddenin kimyasal yapısını (kimliğini) değiştirmesi ile meydana gelen değişimlerdir.
          F   Kimyasal değişimlerde;
          ➪  Maddenin iç yapısı (elektron düzeni ve bağ yapısı) değişir. Yeni madde oluşur.
          ➪  Maddenin fiziksel ve kimyasal özellikleri değişir. Maddenin formülü değişir.
          ➪  Güçlü (kimyasal) ve zayıf (fiziksel) etkileşimler kopar veya oluşur.
          F   Kimyasal  değişimlerde  kopan  veya  oluşan  bağın  enerjisi  genellikle  40  kJ/mol’den
             daha büyüktür.


                                      -
                                 +
             NaCl(k) + 787 kJ/mol → Na (g) + Cl (g)  H  + 1/2 O (g) → H O(s) + 286 kJ/mol
                                            2
                                                         2
                                                   2
          F   Aşağıda kimyasal değişimlere bazı örnekler verilmiştir.
          ➪  Maddelerin oksijenle tepkimesi (yanma, paslanma, metallerin veya meyvelerin karar-
            ması, solunum)
          ➪  Küflenme, çürüme, besinlerin ekşimesi ve pişirilmesi
          ➪  Elektroliz (elektrik enerjisi yardımı ile bileşikleri kendisini oluşturan bileşenlere ayrıl-
            ması)
          ➪  Metallerin asitle tepkimesi
          ➪  İyon hareketi ile iletkenlik (çözeltilerin elektriği iletmesi)
          ➪  Mayalanma (sütten yoğurt, üzümden sirke eldesi)
          ➪  Asit-baz, çözünme - çökelme tepkimeleri
          ➪  Fotosentez, sindirim, CO ’nin suda çözünmesi
                             2
          ➪  Yağlı boyanın kuruması, betonun sertleşmesi (donması)

           NOT
           F    Kimyasal tepkimelerde gaz çıkışı, çökelek oluşumu, renk, koku, iletkenlik, pH,
              sıcaklık ve enerji değişimi olabilir.
   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98