Page 104 - 8. Sınıf Fen Bilimleri Defterim
P. 104
ÜNİTE 4: MADDE VE ENDÜSTRİ ETKİNLİK DEFTERİ
11. Fiziksel ve Kimyasal Değişimler
Aşağıda tanecik modeli ile bazı denklemler verilmiştir. Fiziksel değişim ya da kimyasal değişim olaylarının göz-
Etkinlik
lendiği durumları boş bırakılan kutucuklara yazınız.
1.
2.
3.
4.
5.
12. Fiziksel ve Kimyasal Değişimler
Aşağıda ekmeğin yapım aşamaları gösterilmiştir. Fiziksel ve kimyasal değişimlerin gözlendiği aşamaları kutucuk-
Etkinlik
lara yazınız.
o
1. aşama: Un, su, tuz ve 2. aşama: Mayalanan ha- 3. aşama: Bezelere uzun, 4. aşama: 180 C fırında
maya karıştırılır. Bir süre murdan parçalar koparılır yassı şekiller verilerek fırın 20 dakika pişirilir ve üzeri
mayalanmaya bırakılır. ve eşit bezeler yapılır. tepsisine dizilir. kızarınca fırından çıkarılır.
Fiziksel Değişim: Kimyasal Değişim:
8. Sınıf Fen Bilimleri 103