Page 74 - 6. SINIF VIP FEN BİLİMLERİ KONU ANLATIMLI - EDİTÖR YAYINLARI
P. 74
¦ §
74 74 MADDE VE ISI
* Fakat gaz maddelerin tanecikleri arasında * Peki şimdi katı taneciklere sahip olan şeker
boşluklar fazladır. Bu boşluklar, maddelerin nerede? Neden görmüyoruz? Suyun seviye-
sıkıştırılmasıyla taneciklerin birbirine yaklaş- sinde herhangi bir değişim oldu mu?
masını sağlar ve bu da gaz molekülünün hac-
mini azaltır. Küp Şeker
F
F Su Şekerli Su
EDİTÖR YAYINLARI
Normal hâldeki Sıkıştırılmış * Bu soruları cevaplamak için başka bir etkinlik
gaz molekülleri gaz molekülleri yapalım.
* Bu sıkıştırma işlemi sırasında boşluklara Katı iyot
hareket eden gaz tanecikleri, bir noktadan
başka bir noktaya hareket eder. h h
* Bu durumda gaz taneciklerinin başka bir nok- Alkol Alkol
taya hareket etmesine öteleme hareketi
denir.
* Katı iyot maddesini, alkol içerisine attı-
* Gaz taneciklerinin öteleme hareketini sağ- ğımızda küçük tanecikleri olan iyot katısı
alkolde tamamen çözülüp kaybolur ve alkolün
layan boşluklar sıkıştırıldığında azaldığı için
renginde bir değişim gözlenir.
taneciklerinin hareketi azalır.
* Bu renk değişimi iyotun rengine yakındır.
* Demir, çivi, kalem, tahta gibi maddeler katı Aslında iyot, alkol içerisinde çözünmüştür
maddelerdir. Çok sert bir yapıları vardır. yani kaybolmamıştır. Sadece kendisini oluş-
turan daha küçük parçacıklar olan atomla-
* Su, zeytinyağı, alkol, kan, mürekkep gibi rına ayrışmıştır.
maddeler ise sıvı maddelerdir. Sıvı maddeler
de katı maddeler gibi sıkıştırılamaz ama sıvı * Bu durumda bir maddeyi oluşturan, gözle
görülemeyecek kadar küçük olan küre şek-
maddelerin akışkan bir özelliği vardır. lindeki maddenin en küçük yapı taşına atom
* Hava, oksijen, su buharı, hidrojen, helyum denir.
gibi maddeler gaz maddelerdir. * Aynı şekilde şekerin suda çözünüp kaybolma-
sının sebebi aslında şekerin atomlarına ayrıl-
* Katı taneciklerden oluşan küp şekeri, suyun masıdır. Eğer oluşan karışım içilirse şekerin
içerisine attığımızda bir süre sonra şekerin tadı anlaşılır. Bu da bizlere şekerin yok olma-
suda tamamen kaybolduğunu görürüz. dığını gösterir.