Page 8 - tyt-ayt-konsensus-biyoloji
P. 8

Canlıların Temel Bileşenleri (Mineraller, Asit, Baz, Tuzlar)                          Test - 4

       7.   Aşağıdaki tabloda bazı mineraller ve vücuttaki bazı   9.   Aşağıdakilerden hangisi diş yapısına katılmaz?
           fonksiyonları gösterilmiştir.                             ++                         ++
                                                           A) Demir (Fe )           B) Kalsiyum (Ca )
                                                                          ++
                            Vücuttaki fonksiyonu           C) Magnezyum (Mg )       D) Fosfor (P)
             Mineral
              çeşidi  Sinirsel iletimde   Osmotik basıncı                        E) Flor
                        görev alma     ayarlama
            Sodyum         4              4
            Potasyum       4              4
                                                       10.   I.  Bitkisel gıda
            Klor           4              4
                                                           II.  Hayvansal gıda
           Buna göre verilen tablodan;
                                                          III.  İçilen su
           I.  Sodyum ve potasyumun sinirsel iletimdeki işlevi aynı
             olduğundan birinin eksikliği diğeri ile giderilebilir.  yukarıda verilen besinlerden hangileri bütün canlı-
                                                           lar için ortak mineral kaynağıdır?
           II.  Sinirsel iletimde sodyum, potasyum ve klordan baş-
             ka minerallerin rolü yoktur.                  A) Yalnız I     B) Yalnız II    C) Yalnız III
           III. Sinirsel iletimde görev alan bazı mineraller osmotik      D) I ve III      E) II ve III
             basıncın düzenlenmesinde de  görev alabilirler.

           çıkarımlarından hangileri yapılabilir?       YAYINEVİ
           A) Yalnız I     B) Yalnız II    C) Yalnız III  11.                       İnce Bağırsak
                      D) I ve II      E) II ve III                                 Deniz
                                                                            Tükürük  suyu   Amonyak
                                                            Mide
                                                            özsuyu Kola  Süt     Kan     Soda

                      EDİTÖR
                                                           0                                      14
                                                              2    3     6     7 7,4 8  8,5 9  10
                                                                 Asitlik                 Bazlık
       8.   Hücre sitoplazmasındaki fosfat mineralinin miktarındaki   artar              artar
                                                                              Nötr
           değişme aşağıdaki grafikte olduğu gibidir.
              Fosfat miktarı                               Şekildeki pH skalasında bazı kimyasal maddelerin pH
                                                           değerleri verilmiştir.

                                                           Buna göre, aşağıdaki yorumlardan hangisi  yapıla-
                                                           maz?

                                                           A) Mide pH'si artarsa sindirim sorunu yaşanabilir.
                                  Zaman                    B) Kan pH'sinin artması tehlikesiz iken azalması tehli-
                                                             kelidir.
           Buna  göre, belirtilen  hücre hangi  bileşiği üretiyor
                                                           C) Midedeki asitten rahatsızlık durumunda besinlerle
           olamaz?
                                                             bir miktar soda alınabilir.
           A) DNA                          B) RNA
                                                           D) Soda içilmesi durumunda midede tuz oluşabilir.
           C) Tiroksin hormonu             D) ATP
                                                           E) Sindirim kanalının farklı bölümlerinde pH değerleri
                             E) Fosfolipit                   de farklıdır.


             ++
                                                                    –
       Demir (Fe ), kanda bulunan hemoglobin molekülünün yapısına katılır. Eksikli-  Sulu çözeltilerine (OH)  iyonu veren bileşiklere baz denir. Tatları acıdır, turnusol
       ğinde anemi (kansızlık) görülür. ayrıca fotosentez ve oksijenli solunumda görev   kağıdını maviye boyar. NaOH, Ba(OH) , NH , adenin, urasil gibi…
                                                                             2
                                                                                3
       alan bir çok ETS elemanının yapısına katılır.   Asit ve bazların reaksiyona girmesiyle oluşan bileşiklere tuz denir.
       Flor, dişlerin mine tabakasında bulunur, dişe parlaklık verir.  İnsanda deri pH'si 5,5; Mide pH'si 2,5;
       Mineralleri, bitki topraktan; otçullar, su ve yediği besinlerden, insanlar ise, su ile   Bağırsak pH'si 8,5; Kan pH'si 7,4; Ağız pH'si   Asidik pH  Nötr  Bazik pH
       beraber bitkisel ve hayvansal besinlerden karşılar.  7'dir.                3.0 4.0  5.0 6.0 Süt  7.0  8.0  9.0  10
                                                        ++
                                                                                             Kan
                                                                                   Kola
                                                                                        İdrar
                                    +
       a ; Asitler – Bazlar – Tuzlar : Sulu çözeltilerine H  iyonu veren bileşiklere asit   Ca  tuzlarının fazlalığı böbrek taşı oluşturur,   Portakal Suyu  Domates suyu  Çikolata  Kahve  Meyve Suyu  Tükürük  Saf su  Deniz suyu  Kabartma Tozu  Sabun
        3
       denir. Tatları ekşidir, turnusol kağıdını kırmızıya boyar. Örnek; HCl, H PO  v.b.  yemek tuzunun fazlası yüksek tansiyon; azlığı
                                                4
                                                       ise düşük tansiyon oluşturur.
                                              3
    12
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13