Page 20 - 5. Sınıf Süreç Odaklı Fen Bilimleri Fasikül-3
P. 20

HIZLI BAKIŞ                                                         Ünite 5: Maddenin Doğası


                                                    Erime ve Donma


                      Erime Örnekleri                                            Donma Örnekleri
                                                         Erime
                                                    ve donma birbirinin
             Camın  ateşte  eritilerek  şekil  veril-  tersi olaylardır. Erime olayında    Kutuplardaki buzullar
           mesi                                  madde çevresinden ısı alır.     Göllerdeki suyun üzerinin buz ile kaplan-

             Buzun zamanla su hâline geçmesi  Donma olayı gerçekleşirken madde   ması
             Güneş’te kalan çikolatanın erimesi  çevreye ısı verir. Bu yüzden sıvı    Karın yağması
                                                 maddeler donduğunda hava
             Karın sıcak havada su haline geçmesi                               Sıvı haldeki camın soğuyunca sertleşmesi
                                                         ısınır.

                                         Buharlaşma - Kaynama ve Yoğuşma


            Buharlaşma ve yoğuşma olayları da erime ve donma gibi birbirinin tersi olaylardır. Buharlaşmanın gerçekleşmesi için maddenin
           ısı alması gerekir.
               Buharlaşma her sıcaklıkta ve sadece sıvının yüzeyinde gözlemlenebilir.
               Buharlaşmanın oluşması için maddeye uzun süre yüksek ısı verilmesine gerek yoktur.
               Buharlaşma ve kaynama birbiri ile karıştırılabilir. Fakat ikisi farklı olaylardır.

                         Kaynama                                                   Buharlaşma

                                                    Sıvılar uzun bir süre
             Belli bir sıcaklıkta olur.          ısıtılırsa buharlaşma gide-     Her sıcaklıkta olur.
             Sıvının her yerinde olur.          rek artar ve su içinde kabar-    Sıvının yüzeyinde gerçekleşir.
                                                cıklar görülür. Buharlaşmanın
             Kaynama  süresince  sıvının  sıcaklığı                              Sıvının sıcaklığı arttıkça buharlaşma hızı
           değişmez.                              en hızlı olduğu bu duruma     da artar.
                                                      kaynama denir.
             Hızlı gerçekleşir.                                                  Yavaş gerçekleşir.


             Buharlaşma olayı sonucunda havada bulunan su buharının soğuk bir
            hava ile karşılaşıp tekrar sıvı hâle geçmesi ise yoğuşmadır.

                  Yoğuşma olayı gerçekleşirken madde çevreye ısı verir. Yoğuşmanın        Yoğuşma
              gerçekleştiği ortam ısınır.                                     Yağış

                  Yeryüzündeki sular buharlaşarak gökyüzüne çıkar. Burada soğuk
              hava ile karşılaşır ve yoğuşur.

                  Yoğuşan su buharı yağış olarak yeryüzüne geri döner. Bu olaya su            Buharlaşma
              döngüsü denir                                            Yer altı suyu


                                             Süblimleşme ve Kırağılaşma


            Süblimleşme, katı bir maddenin ısı alarak sıvı hâle geçmeden doğrudan gaz hâline geçmesi olayıdır.
            Süblimleşme ve kırağılaşma birbirinin tersi olaylardır. Kırağılaşma, gaz hâlindeki bir maddenin ısı vererek doğrudan katı hâle
           geçmesi olayıdır.
            Kış aylarında su buharının bazı maddeler üzerinde katı kristallere dönüşmesi kırağılaşmaya örnektir. Araba camlarında, çimlerin
           ve ağaçların üzerinde bu kristalleri görmemiz mümkündür.

          20    5. Sınıf Fen Bilimleri
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25