Page 19 - 5. Sınıf Süreç Odaklı Fen Bilimleri Fasikül-3
P. 19

Ünite 5: Maddenin Doğası                                                      HIZLI BAKIŞ

                                               MADDENİN HÂL DEĞİŞİMİ

                                                    Hâl Değişimleri

              Doğada maddeler katı, sıvı ve gaz olmak üzere üç farklı hâlde bulunurlar. Bir maddenin ısı enerjisi alarak ya da vererek bir
             hâlden başka bir hâle geçmesine hâl değişimi denir.
              Günlük hayatımızda hâl değişimi olaylarına çok sık rastlarız. Çamaşırları kuruturken, yemek yaparken, suyu kaynatırken, mad-
             denin hâl değişimini gözleriz.
              Yere dökülen suyun bir süre sonra buharlaşarak kaybolması suyun hâl değiştirmesidir. Toprak testideki suyun soğuk olmasının
             sebebi de buharlaşmadır. Testinin gözeneklerinden çıkan sular buharlaşarak testi yüzeyini soğutur.
              Sıcak bir yaz günü denizden çıkan kişinin üşümesinin nedeni buharlaşma olayıdır.  Maddenin hâl değişimi gerçekleşirken madde bazen
            ortamdan ısı alır bazen de ortama ısı verir.

                                 Madenin hâl değişimi sırasında ısı alması sonucu aşağıdaki olaylar gerçekleşir.



                       Isı alır                                                                 Isı alır
                                                       Isı alır
                        Erime
                                                     Buharlaşma                               Süblimleşme
               Buz              Su
                                                Su               Su buharı
                                                                                    Naftalin gibi bazı katı maddeler ısı
                                                                                    aldığında sıvı hâle geçmeden doğru-
            Katı  maddenin  ısı  alarak  sıvı   Sıvı maddenin ısı alarak gaz hâline   dan gaz hâline geçer. Bu olaya süb-
            hâle geçmesine erime denir.        geçmesine buharlaşma denir.
                                                                                    limleşme denir.



                           Maddelerin hâl değişimi sırasında ısı vermesi sonucunda ise aşağıdaki olaylar meydana gelir.




                     Isı verir                               Isı verir                           Isı verir
                     Donma                                   Yoğuşma                            Kırağılaşma

              Su               Buz
                                                 Su buharı             Su            Su buharı              Buz
                                               Gaz hâlindeki bir maddenin ısı vere-  Gaz hâlindeki maddelerin ısı vererek
            Sıvı bir maddenin ısı vererek katı   rek  sıvı  hâle  geçmesine  yoğuşma   sıvı  hâle  geçmeden  doğrudan  katı
            hâle geçmesine donma denir.
                                               denir.                               hâle geçmesine kırağılaşma denir.



                               Süblimleşme                          Madde  erime,  buharlaşma  ve  süblimleşme  olaylarında  ısı
                                 Isı alır                         alır;  yoğuşma,  donma  ve  kırağılaşma  olayları  sırasında
                       Erime           Buharlaşma                 ortama ısı verir.
                       Isı alır          Isı alır                   Erime, buharlaşma ve süblimleşme olayları gerçekleşirken
                                                                  ortam soğur.
                      Isı verir          Isı verir
               Katı             SIVI                                Yoğuşma,  donma  ve  kırağılaşma  olayları  gerçekleşirken
                      Donma              Yoğuşma   Gaz            ortam ısınır.
                                Isı verir
                               Kırağılaşma




                                                                                         5. Sınıf Fen Bilimleri  19
   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24