Page 73 - 10. SINIF FAVORİ KİMYA DEFTERİM
P. 73

Ünite 4: Kimya Her Yerde                                                   ETKİNLİK DEFTERİ


             3.    Temizlik Maddelerinin Özellikleri

            Etkinlik  Aşağıdaki görselde sabunun kirle etkileşimi verilmiştir. Buna göre boş bırakılan yerleri uygun ifadelerle tamamlayınız.



            Kir; toz, toprak gibi anorga-
            nik maddelerden oluşabile-                                                     Sabun molekülünün
                           apolar
             ceği gibi yağ ve ................                                           hidrof il
                                                                                         ............. kısımları suyla
               organik maddelerden                                                             etkileşir.
                   oluşabilir.
                       1                                                                           2









                  Kir
              ................., ortamdan
                                                                                         Kir, sabun molekülünün
           çözeltiye geçerek yüzeyden                                                   hidrofob
            uzaklaşır. Böylece temizlik                                                 ............... kısmı tarafından
                  tamamlanır.                                                            çevrelenerek hapsedilir.

                      4                                                                           3






             4.    Temizlik Maddelerinin Özellikleri

            Etkinlik  Aşağıda verilen ifadelerin karşısına ait olma durumlarına göre katı sabun/sıvı sabun/şampuan/diş macunu yazınız.

          1  Aşırı kullanımı saç dökülmesine neden olur.                                              Şampuan

          2  Islak kalan yüzeyinde bakteri ve mantar barındırabilir.                                 Katı sabun
          3  Yağ asitlerinin sud kostik ile tepkimesinden elde edilir.                               Katı sabun

          4  Yiyecek parçalarının asidik özelliğini nötralize ettiği için diş çürümelerini önler.    Diş macunu
          5  C H COOK formülüne sahip yüzey aktif maddelerdir.                                       Sıvı sabun
               17 35
          6  Saçı onarma, hızlı uzatma ve saçın dökülmesine engel olma gibi özelliklere sahip olabilir.  Şampuan
          7  Elden arınma süresi katı sabuna göre daha uzundur.                                      Sıvı sabun

          8  Florlü türlerinin uzun süre kullanılması kalıcı diş rengi bozukluğu yapabilir.          Diş macunu
          9  C H COONa formülüne sahip temizlik maddesidir.                                          Katı sabun
               17 35
          10 Fazla miktarda kullanılması diş minesinin aşınmasına neden olur.                        Diş macunu
          11 Ek ambalaj gerektirdiği için katı sabuna göre daha pahalıdır.                           Sıvı sabun

          12 Eldesi kolay ve ucuz olan yağ asitlerinin sodyum tuzudur.                               Katı sabun
          13 Plastik kaplarda saklandığı için çevre dostu olmayan sabundur.                          Sıvı sabun

          14 Kir, toz ve yağları saçlardan uzaklaştırır.                                              Şampuan


                                                                               Markaj Yayınları / 10. Sınıf Kimya  73
                                          MARKAJ YAYINLARI
   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78