Page 19 - ALES TAMAMI ÇÖZÜMLÜ FASİKÜLLÜ 7 DENEME SINAVI - DATA YAYINLARI

18 DENEME SINAVI 1

32 - 34. soruları aşağıdaki parçaya göre cevaplayınız. 35 - 37. soruları aşağıdaki parçaya göre cevaplayınız.
Modern eleştiride sanat, geçmiş dönemlerde sanıldığı gibi Salep, bazı yabani orkide türlerinin kök yumrularının bir
töresel bir eğitim yolu, bir eğlence türü olmaktan çıkmıştır. dizi işlemden geçirildikten sonra öğütülmesiyle elde edili-
Bundan dolayı modern eleştirmenler kılı kırk yararcasına yor. Salebin bileşiminde, elde edildiği yöreye göre değişen
çalışır, eski eleştirmenler gibi eserin yalnız anlamlı, ne ölçü- oranlarda glikomannan, nişasta, şekerler, azotlu maddeler
de iyi ya da kötü olduğu üzerinde durmakla kalmayıp ese- ve su bulunur. Salebin etkili maddesi glikomannandır. Gli-
rin sanatçının yaşamıyla, toplumsal şartlarla ilgisini, sanata komannanın bir gramı, 200 ml suyu emer. Glikomannan bu
ve okura ne sağladığını, geçmiş çağların ve kendi çağının özelliğinden dolayı bazı besinlerin, özellikle dondurmanın
eserleriyle dünya görüşleriyle ilgisini, imgelerini, sözcükle- kıvamını artırmak ve geleneksel hekimlikte kabızlık gibi
rini inceler. rahatsızlıkları gidermek, kanın serum ve lipid düzeyini dü-
zeltmek amacıyla kullanılır. Glikomannan besinlerle tüketil-
diğinde suyu tutma özelliğinden dolayı besin emilimini ge-
ciktirerek tokluk hissi oluşturur. Kış aylarında içecek olarak
yararlanılan salebin üretiminde çoğunlukla glikomannan
içermeyen çayır salebi kullanılır. Ticari amaçla kullanılan
başka bir salep çeşidi olan yayla salebi, 700-1300 m yük-
32. Parça bütünüyle ele alındığında aşağıdaki sorular-
dan hangisine verilmiş bir cevap olabilir? seltideki yerlerde yetişir.
DATA YAYINLARI
A) Eskiden eleştirmenlerin izlediği genel metodlar ne-
lerdir?
B) Günümüz eleştirisi geçmişten nasıl faydalanmalı-
dır?
C) Günümüzdeki eleştirinin geçmiş dönemlerdekinden
farkı nedir? 35. Bu parçaya dayanarak, saleple ilgili aşağıdaki yargı-
D) Eleştiriyle edebiyat ve diğer sanat dalları arasında lardan hangisine ulaşılabilir?
ne gibi ilişkiler vardır? A) Dondurma yapımında kullanılır.
E) Bir eleştirmen, edebi eseri incelemeye başladığında B) Tüm türlerinin besin değeri aynıdır.
hangi temel konu veya bölümler üzerinde durmalı-
dır? C) Kalitesini, yetiştiği bölgenin iklim özellikleri belirler.
D) Bazı türlerinin üretimi yapılır.
E) Gıda maddesi olarak tüketimi Türkiye’ye özgüdür.

33. Parçada aşağıdakilerden hangisine değinilmemiş-
tir?
A) Sanatın eskiden töresel bir eğitim yolu olarak görül-
düğü 36. Bu parçaya göre aşağıdakilerin hangisi salebin, gli-
B) Modern eleştirmenlerin yaptıkları çalışmalarda çok komannan içermesi nedeniyle etkili olduğu durum-
lardan biri değildir?
titiz davrandığı
C) Eski eleştirmenlerin eserin anlamı ve ne ölçüde iyi A) Kanın serum düzeyini ayarlama
ya da kötü olduğu üzerinde durduğu B) Tokluk hissi oluşturma
D) Modern eleştirmenin eserin sanatçının yaşamıyla, C) Kış aylarında içecek olarak kullanılma
toplumsal şartlarla ilgisini düşünmediği D) Kabızlık tedavisinde etkili olma
E) Modern eleştirmenlerin eski eserler ile şimdiki eser- E) Kanda lipid düzeyini ayarlama
lerin dünya görüşleriyle ilgisini de incelediği

34. Bu parçada asıl üzerinde durulan konu aşağıdaki- 37. Bu parçaya göre, salebin kıvam artırıcı olarak kulla-
lerden hangisidir? nılmasında hangi özelliği etkilidir?
A) Modern eleştirinin amacının ne olduğu A) İçeriğinde şeker bulunması
B) Özellikle hangi unsurları eleştirdiği B) Su tutma kapasitesinin fazla olması
C) Eleştirinin sınırlarının ne kadar olduğu C) Geleneksel hekimlikte kullanılması
D) Günümüz eleştirisinin geçmişten farkı D) Bir dizi işlemden sonra elde edilmesi
E) Sanatçının eleştiriden nasıl etkilendiği E) İçeriğindeki maddelerin oranlarının değişmesi